防损管理艺术
时间:2023-05-12 作者:张志军 点击:次
| 零售业十大赢利艺术（全文在线阅读） > 防损管理艺术 我们都知道，零售行业本来就是一个赢利微薄的行业，平均利润率不过1-3%，而该行业的损耗率却居高不下。对于每个超市来说，建立防损体系，防范措施以保护顾客，员工及企业利益是非常必要的。在我国，去年零售业的损耗达到250亿元，并且还在以50%速度增长，各大超市在利润很低的情况下还蒙受着内盗，外盗所带来的巨大损失。 因此对零售业企业而言，行之有效的防损管理已成为其能否在竞争中取胜的核心技术和法宝。而要实现这一目标，企业则必需具备一套完善的防损监控体系和一批具有相当水平的防损管理和从业人员。 沃尔玛的防损无处不在 说到零售业的防损，我们不得不谈一下零售业老大——沃尔玛，沃尔玛据美国财富杂志公布的2001年美国500强中，被评为首位，他是全球最大的公司，2000年的销售总额为2198.12亿美金，是历史上第一个排列榜首的零售企业，华尔街的分析家们认为世界零售服务类行业领先的时代已经来临了。沃尔顿家族五位富翁包揽福布斯杂志全球富人榜的6到10位，总资产达到1020亿美金，约为现在世界首富比尔·盖茨的两倍。沃尔玛以其非凡的业绩创造了零售业神话，其先进的经营理念、科学的管理模式是铸就辉煌的基石。此外，还有一个重要的管理切入点同样引起业内人士的关注，这就是“防损无处不在”的新理念。 防损组织的垂直架构 沃尔玛的防损理念是：以人为本，辅以信息与数据的管理。追溯沃尔玛防损的历史不难看出，防损部从建立的第一天开始就是一个独立的机构，分布在全球的各防损部不隶属于任何部门，而与远在美国的总部时刻保持着垂直联系，以确保其业务的独立性。比如：沃尔玛大中华区的防损总监的职位等同于沃尔玛大中华地区的总裁职位，他直接隶属于亚太区和国际公司防损部总监，从它的组织架构来讲，他就并除了很多不利因素，不受经营干扰，不受所在地区的行政领导人的干扰，形成一个非常简洁明了反应迅捷的防损组织架构体系，下面他有完善的防损的电脑系统。这种垂直架构最大的优势在于，一旦防损发生了问题，上至总裁、下至员工都要按规定接受防损部的调查，以达到通过防损实现成本控制、人员控制以及其他方面的控制，确保团队工作的廉洁性。当然在日常工作中遇到具体问题时，主动与总裁或相关的总监一起交换和商讨有关信息，并制定相应的措施，营造出安全购物的氛围，让消费者在购物中实实在在体验沃尔玛“天天平价”的实惠。 先进的防损管理体系 大家知道，现在做防损最头痛的不是怎么去做这个防损，最重要的是防什么损，这些损在哪里？也就是换句话说，找到损耗才能找到解决这个损耗方式方法的一个过程，那么沃尔玛在系统里面做了很多在这方面的设置，包括库存的天数，商品周转次数，毛利，包括他对营采的各种要求，从而在总部的防损部有一个比较完善的防损界面，它可以给你暗示或者提供需要你进行重点追踪的业务范围。另外他还有比较先进的防损管理体系，沃尔玛的总部防损部总监是来自美国的FBI联邦调查局，那么从一个角度上来讲他使用了很多先进的仪器和设备，从而在这个防损体系管理上，增加了很多自己比较高科技的手段。举个例子，以前在沃尔玛工作的时候，采购每一个人员的电话号码都是公司发放的，而且公司一再提出你必须使用公司的电话来打你的业务电话，他会查具体的对方的电话号码，然后必须在上班的时间只需讲你和业务由关系的内容，除非你是下班之后，那么他会经常不定时的进行信号拦截，沃尔玛是非常尊重员工的基本需求和员工的个人隐私，他这些所有内容的大部分或者绝大部分是在你的工作时间里。 所以在整个沃尔玛的系统里面，他拥有了三个特色，简单来讲，第一简单便捷的利于防损迅速反映的组织架构体系，第二部分有利于发现损耗、发现防损切入点的防损系统，其三较先进的防损设备和防损体系的运用。也正是沃尔玛有效的运用了科学的防损体系，使他真正成为不仅是在零售业，也成为全球百强的首位。 复合型的防损人才 |