防损管理艺术(12)
时间:2023-05-12 作者:张志军 点击:次
试衣间的管理 ★试衣间必须设置人员进行控管和服务顾客。 ★试衣间人员负责对顾客带入的商品进行检查,对服装的总件数发放牌子,顾客试衣完毕后收回牌子并进行核对。 ★提醒顾客不要将非服装类商品带入试衣间。 ★提醒顾客不要将自己的物品遗留在试衣间。 ★如提供更改裤脚的服务,是否存在着电器方面的隐患。 打价枪的管理 ★打价枪使用完毕后必须收起,不能遗留在任何销售区域。 ★所有价格的更改只能在非营业时间进行,需要在营业时间内更改价格的,必须所有商品移到后仓进行打价,不能在楼面销售区域进行打价。 零售客服部的防损 防损管理是如今超市不得不重视的工作,而客服部的防损工作更是重中之重,因为商场内每一样商品的售出以及每一分货款的回收,无不经由收银员之手,所以,客服员工的服务不到位、操作不规范、工作责任心不强等,都会导致损耗产生。 防损要与服务相结合 防损和服务是分不开的,“三米微笑”就是一个典型的例子,目的也就是在让顾客感受到关心和帮助的同时,来做防损工作。收银员也是一样,在顾客排着长队结算时,提高收银速度固然很重要,但也不要一味地低着头苦干,要不时地抬起头安慰顾客:“请不要着急,我尽量加快速度。”并提醒顾客:“为了节省时间,请您把会员卡及零钱准备好。”这样,会让顾客感觉收银员时刻在关心着他们,并注意到他们在焦急地等待着,也就会解除顾客的烦躁,增强顾客等待的耐心,否则,顾客会因为没有耐心排队而把所选购的大量商品扔到款台旁。这些商品尤其是生鲜食品如不及时送回,就会导致商品破损、变质,给商场造成大量损耗。同时,顾客会因为这次购物失败,减少来商场购物的次数,这使商场又遭到一次损失。 稽核口要做好防损工作,服务至关重要。以顾客的心理,核查等于是对他们的不信任、不尊重,往往产生逆反心理。所以,稽核员要突出服务意识,让顾客支持自己的工作。 首先,当顾客走向出口时,稽核员要微笑着迎接顾客,观察顾客所购买的商品,估算出大概的金额,并留意大件或较贵重的商品,这样会节省核查的时间,不致让顾客产生反感。 与此同时,要留意顾客的表情和衣着。若顾客表情很紧张,或穿着不合季节(比如夏天穿得很多)、不合体(比如衣服很肥大,穿得很臃肿)等,稽核员要更加礼貌、热情,并找出些“经常见到您来商场购物”、“我们在搞……促销活动,希望您参加”等等话题,延长核查的时间,以便看得更仔细(依照小票上打出的店名、日期、时间、商品件数、总金额、大件及贵重商品的名称、金额、其他商品的名称、金额的先后顺序进行核查)。如有疑点,可叫保卫人员协助处理,然后再盖稽核章。 稽核用章千万不能刻成“稽核”两字,可刻成“请保留电脑小票,以便商品退换或保修”或“请保留电脑小票,以便核实收银的标准。”这样,顾客感觉到商场是站在顾客的角度考虑问题,为顾客着想,也就会支持稽核员进行核查工作。 规范收银操作 收银员在收银过程中所导致的损耗,占整个商场损耗的三分之一左右。 首先是漏扫商品。在沃尔玛公司有两个代名词,一个是“BOB先生”,一个是“LISA小姐”。这听起来是对两个人的称呼,而实际上它们各有含义。 “BOB”是指顾客拿在手中或放在购物车及购物篮里的、未被收银员注意到的商品。如小孩手中拿的糖果、小玩具,放在购物车下面的整箱酒、饮料、大袋的米、面,或烫衣板等等。收银员在顾客结算时,要主动帮助顾客把商品从购物车或购物篮中拿到收银台上。这既可以显示出收银员对顾客的热情,又可以看清有无漏掉的商品。 “LISA”是指所有非原始包装且包装内可放其他物品的商品,必须开箱检查。如棉被、箱包、电饭煲等,因为里面可放些牙膏、鞋油、面霸等小件商品,或可把贵重的商品放入廉价的包装盒内,诸如此类容易造成损耗的商品很多。 |