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人事管理艺术(9)



    ★顾客量决定法。即据来客数量的高低起伏,绘制一张日来客量走势图,再根据曲线图所示,确定所需工作人员数量,还可在来客高峰时间安排适量的兼职人员。

    连锁业店长的聘用与考核连锁店店长的重要性在目前的连锁店中的作用是举足轻重的。面对目前连锁超市呈原子爆炸般急剧的扩张,总部对于连锁店长的任命开始越来越不重视,其实不是因为总部的工作不到位,而是很多的连锁公司的快速扩张与其后备的人力资源的比例已经呈现出严重失调,导致连续发生由于一些不合格店长上岗而引发的连锁不良反应。

    所以,一个发展迅猛的连锁经营企业的门店背后,肯定有一位优秀的店长在撑着腰。如今的零售业里,连锁店犹如一支独特的奇葩一样,充分施展着自己的魅力。那么如何使自己的奇葩得到更完美的生长呢?如何立于不败之地呢?恐怕这个艰巨的任务只有店长才是最好的落实人,他扮演着举足轻重的角色。也就可以说,对连锁企业而言,店长的聘用和考核就成了一件从某种意义上来说对连锁企业至关重要的大事。

    店长的角色

    连锁门店的全体员工就好象是一个有机的组织一样,而作为这个组织的带头人,店长的使命不仅在于全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务,还在于如何领导、布置门店各部门的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化,最大限度地激发员工的积极性和创造性,从而不但营造一个令全体同事心情愉快的工作环境,而且使自己成为一名连锁企业文化最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为连锁企业的集体和长远利益服务。

    一个连锁门店店长的工作职责包括:制定经营目标与方针,主要是商品的促销计划,商品的定位和商品的组合,费用目标和利润目标等;依据经营方针和目标来制定本门店的各个时段的计划,如:日计划,周计划,月计划;沟通门店和公司总部的关系;对门店员工进行业绩评估和岗位教育与培训,并向公司总部直属主管提供晋升建议;监督检查各部门的服务人员的日常工作情况;负责门店的人员,商品,设备,现金,帐务,安全等管理工作,是店铺业务能够正常运行;处理顾客的投诉与抱怨;迅速处理门店发生的各种紧急的突发事件,如:火灾,水灾,停电,抢劫,盗窃;其他非固定模式的工作。

    聘用店长标准

    我们知道了店长所扮演的角色后,那么选拔聘用合适的一店之长,可谓是连锁经营企业的日常管理中是一项重要的工作,一个合格的店长必须具备如下条件:

    ★指导能力。能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力;

    ★培训能力。按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任。同时要找漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们的能力;

    ★驾驭能力。对资料、数据的整理和分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理;

    ★领导能力。有效、合理地组织下级,调动员工的积极性;

    ★判断能力。对问题、对事件要客观地评判、正确地分析,并快速解决问题;

    ★专业技能。经营商场、门店的必备技巧和使顾客满意的能力;

    ★企划能力。怎样有计划地组织人力、物力、财力,合理调配时间,整合资源,提高效率;

    ★管理能力。不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然;

    ★自我完善能力。不断学习和更新专业知识,不断充实自己,完善自己的能力;

    ★职业道德。有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下效的效果;

    ★敢于承担责任的能力。一店之长是整个商场、整个团队的领导,所以遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。

    考核店长的技巧

    招聘到了合适的店长后,是否能够达到我们所期望的要求,那就要对连锁店店长的认真考核,一般考核店长是从“德、能、勤、绩”四个方面进行的。


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