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个性化营销:精确个体特征,量身定制营销(2)



    数据技术带来精细化操作流程,方便客户,方便企业。借助数据技术,保险公司的操作流程更加流畅精细了。以前,保险公司的营销,主要靠的是四处打广告,让业务员家家户户去推销,这样不仅效率低下,人力物力的成本还很高,但是有了全新的数据系统,企业就能在线实现宣传、咨询、销售、售后、回访这一连串的工作流程了。新用户不敢说,但是老用户会在网上注册自己的账号,然后录入信息,企业便能时刻追踪到他们的需求,更加容易牢牢抓住这些老客户,促进二次消费。案例中,泰康人寿的mss用户操作系统就是这样的例子,顾客登录自己的账号,就能够时刻了解自己的保险状况,更改信息、提出服务要求,不仅操作便捷,还能让泰康不断收集新的数据。这不光是对企业有好处,对于投保人来说,也不用打电话给客服人员,更不用特地往保险公司跑了,给他们节省了不少工夫。

    数据让保险服务更加精致,人性化服务深入人心。现在很多保险公司,都是一旦让客户成功签了保单,就不管不问,或者是售后态度冷淡,就算是客户出了事,要求理赔,他们也拖拖拉拉地,心不甘情不愿。殊不知,这给客户留下了非常恶劣的印象。保险行业之所以与别的行业不同,就是因为这涉及投保人的人身财产安全,客户必须对企业有最大的信赖,才会选择它。服务不好,不仅寒了客户的心,还会给企业的口碑造成巨大的影响。数据技术,则让保险公司有了更多的精力来为客户服务,即便是在用户自主操作的系统中,他们也能清楚地找到自己想要的项目,然后打开咨询页面向客服人员寻求帮助。这给了人性化服务很大的空间,让企业能够时刻把注意力放在客户的身上,切身感受到他们的需求,再为他们量身定做解决方案。这对于保险行业的社会影响力的扩大和品牌形象的建设,有着无与伦比的促进作用。

    8.2餐饮行业:“甜咸之争”里的营销数据

    前几年,微博里有一个热门话题,成为了消费者们争相议论的内容。

    这个话题是:豆腐脑,你是喜欢吃咸的还是甜的?中国地域跨度如此之大,全国各地的人们口味自然不尽相同,北方人口味重些,自然是爱吃咸豆腐脑,南方人则偏好甜食,表示咸豆腐脑是“难以接受的”。于是众说纷纭,讨论激烈,然后是两方对骂,逐渐升温,最终竟演化成了一场“战争”。这场战争,史称“咸甜之争”,其带来的巨大影响,到现在都还为人们所津津乐道。

    这的确是个有意思的事情,双方虽然讨论激烈,但是彼此都不存在恶意,只是在文化、饮食方面有所差异而已。但是餐饮企业看这个问题的深度就不能这么简单了,外行看热闹,内行看门道,既然讨论的话题跟吃的东西有关系,那就属于餐饮业要思考的问题了。

    那么,从这个事件当中,餐饮业能够得到哪些方面的启发呢?

    首先,企业要认识这件事情的本质是什么:双方争论的核心是口味的不同,不管是喜欢甜的还是咸的,这些都是消费者的喜好问题,而消费者的喜好,最终就是企业的需求。如果企业针对这个事件来做一次数据分析,调查一下南北口味的差异以及具体的需求,那么对于营销来说其实有着不小的好处。数据分析的结论,就是南方偏好甜食,北方偏好咸味。看似幼稚的结果,对企业其实有不小的帮助,企业可以通过网友留言之类的信息,查询到哪个城市、地区的口味最有代表性,如果企业不嫌麻烦,甚至可以像淘宝的罩杯地图一样,根据这些数据制作一张全国口味分布地图。这对于餐饮连锁店的开设、店铺的区域化营销来说,有很强的指导作用。

    其实这个分析很简单,因为微博都已经做好数据收集的工作了,多少人投票给甜豆腐脑(红方),多少人投票给咸豆腐脑(蓝方),分别占多少百分比,数据显示都是一目了然的,就差一个简单的分析了,关键还是在于企业到底能不能察觉这是一个巨大的商机。

    王品集团就是一个很好的例子,他们通过数据技术,深挖企业内存在的问题,让企业焕发了新的生机,令人羡慕不已。

    王品集团是一家台湾的连锁餐饮企业,尽管成立的时间并不长,但旗下有着王品台塑牛排、西堤牛排、陶板屋和风料理等优秀餐厅品牌,在业内享有很高的知名度,也经常获得一些国内外的饮食奖项。但他们在“大数据时代”也同样面临着困境:各门店的服务水准不算差,但是也绝不是业内一流水准,可是偏偏怎么样都提不上去,在这样竞争激烈的环境下,服务的短板不容忽视。另外,门店对于客户数据的收集明显不足,品牌虽然打出去了,客户了解王品,王品却对客户几乎是一无所知。针对这两大问题,王品集团董事长戴胜益决定,引进数据技术,给企业的运营管理增添助力。首先发生的变化,是王品开始注重数据的收集工作了,他们花费了很大的工夫,用了数年时间,通过有奖调查的方法收集了数以万计的问卷,问卷的内容包括对于新门店的选址、对于品牌的看法、喜欢哪个或不喜欢哪个餐厅、门店服务的不足之处等诸多内容。而这些内容在不久之后,被录入数据处理系统,变成了数据,这些数据在企业接下来的发展中起到了非常大的指导作用。王品的问卷里,还很注重顾客对于餐厅服务的看法,他们希望顾客能够指出餐厅服务中的不足之处,可以对事也可以对人,只要有道理,王品就会按照顾客的想法去改变。


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