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商务宴请:见食忘礼不可取(10)



    试喝完毕,如果满意,就可以示意继续倒酒;如果不满意,就像服务生表示不能接受。此时,服务生也会自己品尝一点,如果证明这瓶酒真的有问题,一般的高级西餐厅会收回该酒。

    鸡尾酒会上多走动

    鸡尾酒会是一种简朴的招待会形式,其隆重程度低于正式宴会。一般都在白天举行,但是都会避过人们正常就餐的时间。而在鸡尾酒会上,则以下3点注意:

    1.鸡尾酒会上补射座椅,但是设有酒水台,或者有服务生可以将酒水送到客人面前,所以,这样的酒会流动性较大,自然可以自由走动。

    2.酒会上的人往往都是被允许手持酒杯或饮料,以自己喜爱的方式走动、交谈。

    3.在人数众多的外交酒会上,往往很难喝到鸡尾酒,因为人数太多,调酒师忙不过来,所以,可以拿着酒自己去找对象聊。



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