风情浓郁乡村行
2022-05-11 网友提供 作者:李拴林 点击:次
8月底的一天,我乘侄儿的车,直奔岚县。他要去他“泰山大人”家,接他爸和妻儿。沿着高速畅通无阻,仅一个半小时,就来到了目的地——岚县梁家庄乡宁家湾村。
村庄不大,却山青水秀,风光明媚。初秋时节的濛濛细雨,给绿意笼罩的村庄,洒下了无数条亮晶晶、细悠悠的银丝,沁在脸颊,格外清爽宜人,空气,湿润而新鲜,仿佛牛乳一般沁入肺腑。 步入家中,端着主人递上的热茶一阵寒喧后,见女主人拉开风箱做饭,我在农村长大,小时候,多次帮妈妈拉风箱,对此活很有情感。我说:亲家,你歇会儿,我来拉!我往小凳上一坐,左手用力拉开了风箱。呱打,呱打,甩开臂膀把风箱拉;呱打,呱打,仿佛和我拉知心话;呱打,呱打,锅里开水卷浪花;呱打,呱打,饭菜浓郁香溢满家! 边拉边看,只见那灶里的火苗儿摇摇晃晃,闪闪烁烁,耀眼火红,上下窜动。时而像星星时没时现,时而像金蛇跳动狂舞,时而像红绸活跃飘动,时而像晚霞把天际映红。 不一会儿,我左臂发麻酸困,右手拉!一股热气腾腾、浓郁重厚的香味直穿鼻孔,是玉米煮熟的新鲜香味。我连连吮吸着这弥香的空气,连声说:好香呵!这股诱人的浓香味,很快就弥漫了整个窑洞,给人一种纯美的享受。新鲜的玉米煮熟了,主人用农村老艺人编织的笊篱,把一穗穗白生生、黄橙橙的玉米捞起来,玉米不仅香味四溢,而且圆滚滚,惹人爱!接着,主人改用筷子夹,是一株株毛豆紧缀、散着豆气、滴着水珠的嫩毛豆架。真叫个稀罕呵,几十年都没有吃过这刚从地里摘回、煮熟的新鲜货了。这久违了的“老朋友”,真好! 厚道实在的亲家老刘,见我嚼得额头冒汗,他说:“亲家,一会儿还有莜面鱼鱼炖土豆、豆角呢!”我连连点头。又过一会儿,女主人给我盛了满满一碗,坐在热乎乎的土炕头,莜面鱼鱼端在手,倒一股酸香的老陈醋,夹几筷青青的香莱叶,哈哈!大快朵颐,香绵酥软,真可口! 饭后,盘着双腿,喝着热茶,和亲家继续拉呱。我告他:“亲家,今天我来岚县家中,不仅加深了亲情,更拉了几十年来未拉过的风箱,还让我大饱口福,吃到了格外新鲜的可口农家饭莱。真是:岚县行,收获丰。” 憨厚的亲家老刘说:“是咧。” |