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龙尾堡》第八十一章

龙尾堡(全文在线阅读)  >  第八十一章 

   马云起第二天去县城,把偷严家的那些银器兑成大洋,找了个馆子大吃大喝一番,然后再次回到龙尾堡,像个狗游似的一个人在村中任意游荡。这日甚觉无聊,于是便到郭明瑞家一混。看见马云起,郭明瑞笑着上前打招呼说:“哎哟,这不是云起吗,听说你在严裕龙家打短工挣饭吃,怎么有空来我家啊?”马云起知道郭明瑞是取笑自己,虽然内心十分生气,但仍赔着笑脸说:“明瑞兄这话说到哪去了,都是乡里乡亲的,两家的忙都要帮,那天我本来是想来你家,不巧半路上让严裕龙给叫去了,于是先给他家帮了几天,这不今天不是来你家帮忙来了吗。”郭明瑞虽然看不上马云起,可是家中正缺人手,于是笑着对马云起说:“难得云起这么有心,不过看你这身板,也只能在厨房打个下手,烧烧火洗洗碗,至于工钱……还真是让我郭明瑞为难了,不开工钱吧,让你白干我心里实在过意不去,开工钱吧,又怕那些爱嚼舌头的娘们背后说你马云起来我家找活混饭吃,不管怎样说,你马云起也是龙尾堡中数得上的大户,因此工钱的事……”马云起知道郭明瑞是在羞辱自己,可是自从在城中过起了乞讨的日子,早就把颜面看得一钱不值,于是心平气和地对郭明瑞说:“我本来只是想给你们帮忙,可严裕龙硬是给了工钱,我若不收明瑞兄的,又怕村中那些嚼舌根的妇人说明瑞兄小气,干脆按严裕龙给我付工钱的标准,我给你家帮厨房烧火洗碗,工钱按麦客算,你看咋样?”郭明瑞没想到马云起拿严裕龙来将了自己一军,只好说:“行,那现在你就去厨房烧火去。”马云起在郭明瑞家打工可不像在严裕龙家那样舒服,每天天刚亮就要赶到郭明瑞家,稍晚一会郭明瑞就给他脸色看,尽管郭家门口放着一垛垛现成的棉秆、玉米秆等柴禾,却硬让马云起每天早晨先到村头南沟里背两捆蒿草回来,然后拉风箱烧火做饭。吃完饭后,麦客和长工下地去了,他又要洗锅刷碗,还要再烧上一大锅开水,接着又开始帮厨房洗菜做饭,一天到晚没有一会能闲着,中间抽空偷个懒,就会遭到郭明瑞的白眼。

    夜幕降临,月亮爬上了天空,麦客们吃完晚饭休息了,精疲力竭的马云起还得硬撑着洗完锅碗瓢盆,早已感到浑身无力,身上的筋好像被人抽了一样,看见厨房没人,从筐子里拿了两个馍馍揣进怀里准备回家,却见郭明瑞走了进来笑着说:“云起,这刚吃完饭,怎么又拿馍往怀里揣?”马云起一下子涨红脸,说:“刚才吃饭时太忙,没顾上吃。”听了马云起的话,郭明瑞脸一沉说:“那就是你马云起的不对了,还是那句话,活要多干,饭也不能少吃,要不我让盛满给你弄点菜?”马云起觉得郭明瑞说话时并没有责怪的意思,于是笑着说:“那就不必了,我回去慢慢吃。”看见马云起急着回家,郭明瑞说:“云起啊,我们好久没在一块聊天了,不急,聊一会。”说着坐下来拿出烟杆挖了一锅烟,点着后吸了两口,然后递到马云起手中,马云起接过来深深吸了一口,那烟真香,真过瘾。郭明瑞看着吸烟的马云起说:“云起,有件事和你商量一下,这两天太阳烈,这麦子已经熟透了,稍微一碰,麦粒哗哗地往下落,看得让人心疼,万一碰上一场大风或者再下上几天雨,麦子怕都要烂在地里。另外白天太阳太毒,麦客们割麦子不出活,现在天亮的早,明天早上我想让麦客们三更起床,早一点下地,乘凉多干一会,因此麻烦你今天晚上晚回一会家,一会帮厨房烧两锅蒸馍,然后再烧上一锅绿豆面糊,把明天的早饭准备好,让麦客们早早吃完饭干活有劲。”听了郭明瑞的话,马云起气得咬牙切齿,虽然不乐意,可又不敢拒绝,只能在心中骂道:“郭明瑞,我***,两锅蒸馍,一锅绿豆面糊,这还不折腾到天亮了,老子哪还有时间睡觉。”

    夏天的夜晚仍是十分闷热,厨子李盛满已把一锅馒头搭到锅上,马云起就拉起了大风箱,随着风箱呼呼地响,火苗从炉膛内窜了出来扑在马云起的身上,烤得马云起火烧火燎,大汗淋漓,不停地用手抹脸上和脖子上的汗,脸上被抹出了一道道黑印,手中也随之拈上了一条条黑泥,几个指头一搓,揉成一块,然后扔掉,再搓,再揉,再扔掉,不知扔了多少次,可身上仍是一搓一把泥。“日他妈,难怪说人是老天爷用泥捏的,而且是用臭泥捏的,要不怎么身上这泥就搓不完呢?”想到这马云起就不搓了,可浑身上下汗腻腻的,像裹了一层泥巴,十分难受。为了不让火烤,马云起往炉膛里添满柴禾,然后斜过身子避开灶膛口,站起来把风箱拉得呼呼作响,由于炉膛内塞的柴禾太多不通风,任凭马云起怎么使劲拉风箱,就是不出火苗,反倒焐出股股白烟,熏得马云起睁不开眼,眼泪鼻涕流了一大把。越是不出火,马云起就越着急,就越使劲拉风箱,大风把炉膛里的柴灰也扇了起来,烟雾伴着灰尘在空中四处弥漫,呛得他不停地咳嗽,再看看灶膛,火焰没上来,炉膛内的白烟由一股股转成了一缕,最后连白烟也没有了,马云起用烧火棍一捅,连一点火星也没有,全灭了。

    炉膛的火一灭,马云起就慌了神,他虽然不会做饭,但却知道蒸馍上锅后应该赶快用大火把蒸汽催上来,等蒸汽上来罩严了蒸笼,然后才能把火放小,这样蒸出来的馍皮光且白,十分好看,吃起来喷香可口。如果不能很快把蒸汽催上来,那么蒸出来的馍馍皮上皱皱巴巴粗糙发黑难看,而且吃起来发酸,如果蒸出了那样的馍,郭明瑞肯定会扣他的工钱。想到这马云起索性脱了衣服,赶忙划洋火去点火,可越是着急越点不着,汗珠子不停地从脸上往下流淌,迷住了马云起的眼睛,一股无名火一下子涌上心头,马云起站起身来,用烧火棍狠狠地向地上打去,“啪”的一声,烧火棍断了,这声音在寂静的夜晚传得好远好远。

    烧火棍断裂的声音惊动了李盛满,他走进厨房一看,立刻明白了一切,于是一边把马云起拉起来一边说:“让马先生干这活确实是难为你了,你坐在这抽会烟,我给你烧。”李盛满把灶膛中被马云起塞得实实的柴禾全部掏了出来,只拿了一小撮伴着麦秆送入炉膛点燃,火苗一下子燃了起来,欢快地舔着锅底,李盛满坐在炉前,一只手轻轻拉风箱,一只手不紧不慢地往炉膛里一小把一小把地送柴禾,炉堂里的火越烧越旺,整个厨房被映得通红。看着李盛满那轻松悠然的样子,马云起这才轻轻舒了一口气,坐在旁边板凳上对李盛满说:“多亏盛满你,要不真不知道今天晚上这锅馍要蒸到啥时候,看着你烧起火来那样轻松,我怎么费了那么大的劲还烧不着?”李盛满转过脸来笑着说:“烧火这事心不能急,炉膛里的柴禾也不能放得太多,另外还要用烧火棍把炉底不停地向四周扒一扒,这样利风,人们常说做人要实、烧火要虚,就是这个道理。”马云起这才明白连烧火也有这么多的学问,于是不停地点头,不一会蒸馍锅就圆汽了。


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