爱尔兰咖啡(4)
时间:2009-09-26 作者:痞子蔡 点击:次
她拔下了眼镜:「你看着我的眼睛。」 『妳在玩催眠吗?』 「不是啦!你仔细看看我的眼睛跟别人有什幺不同?」 我凝视她的双眼,双眼皮,瞳孔颜色比台湾人淡,眼窝好象也比较深。 「我有四分之一的爱尔兰血统哦。」
「看出来了吗?我的瞳孔带点绿色。」 『原来如此喔。难怪我从妳的眼睛里看到爱尔兰翠绿的草原。』 「胡扯。」她笑了一声,「你知道爱尔兰吗?」 『我不清楚。我只知道爱尔兰共和军是个常上国际新闻的恐怖份子组织。』 「爱尔兰人崇尚自由,北爱尔兰为了脱离英国的统治,手段难免偏激。」 她拨了拨头发,又戴上她的紫色镜框眼镜: 「你知道吗?其实台湾跟爱尔兰很像。」 七 「12世纪下半叶,英国人开始高压统治爱尔兰。1922年爱尔兰才脱离英国七百多年的统治而成为自由邦,1948年建立共和国,不过不包括北爱尔兰。爱尔兰独立建国的过程中,爱尔兰文艺复兴扮演非常重要的角色,而爱尔兰文艺复兴的灵魂人物,就是叶慈。」
「嗯。我也因此而喜欢爱尔兰咖啡,它象征着自由与宽容。」 『自由?宽容?』 「爱尔兰咖啡可以代表爱尔兰人追求自由的精神。另外它能融合威士忌和咖啡这两种完全不同的饮料,不正是宽容的表现?而且更好玩的是,爱尔兰咖啡竟然是英国人最喜爱的咖啡!」 『那幺爱尔兰咖啡,究竟是咖啡?还是鸡尾酒?』 「不管是咖啡还是鸡尾酒,都是爱尔兰。爱尔兰咖啡并不在乎被归类成什幺饮料,爱尔兰咖啡的价值也不会因不同的归类而有所差异。因为没有崇尚自由与宽大包容,就没有爱尔兰咖啡。」
「就像生活在台湾的人,不管是被归类为本省人或外省人,都是台湾人。」 我彷佛被电了一下,仔细思考她话中的深意。 如果与台湾类似的爱尔兰,能因自由与宽容,融合咖啡与威士忌,诞生出爱尔兰咖啡,而且不在乎究竟被归类为咖啡或鸡尾酒。 台湾人为什幺却那幺执着地想分别出芋头与蕃薯呢? 也许她并没有弦外之音,因为她只是在吧台内煮咖啡的人。 如果台湾这幺多伟大的学者和政治家都不能了解这层道理,那幺像她这种开咖啡馆的女孩和我这种只知道挖水沟的市井小民, 又怎能体会呢?
『又该去坐车了。』 「你是第一位知道我有爱尔兰血统的客人,所以我坚持请客。」 『大姐,您又来了。』 「呵呵……没事干嘛叫我大姐。总之,就这样啰。」 『可是………』她摇了摇手,不让我说下去。 「你想不想知道爱尔兰咖啡的故事?」 『当然想啊。』 我突然觉得她好象"一千零一夜"那个讲故事的女孩。 「下次你来时,我再告诉你。」 『我就知道妳会这幺说。』
因为以往我总在行事历上星期四的字段内,画了一根中指。 如今我画的却是大拇指。 我也渐渐地搞不清楚我是为了爱尔兰咖啡而留在台北? 还是为了那个女孩? 我只知道在"Yeats"喝一杯爱尔兰咖啡是我平淡生活中唯一的期盼。
『咖啡。』 「请问您要哪种咖啡?」 『爱尔兰咖啡。』 「你今天来早了半个小时。」 『因为我等不及想听爱尔兰咖啡的故事。』 「先说好,这个故事只是传说,你不必太当真。」 『嗯。说吧。』
『妳别浪费小说篇幅,快说吧。』 「呵呵,你别心急。你想不想知道爱尔兰咖啡闻名世界的原因?」 她停了下来,拿块抹布在吧台上擦拭了起来。 这家伙,我如果不扮演好奇的听众,她就会故意不继续说。 『想啊。为什幺呢?』 「你知道爱尔兰咖啡是谁发明的吗?」她又开始擦吧台。 『大姐,您饶了我吧。快说爱尔兰咖啡的故事啦。』 八 「那你知道为什幺这个酒保会发明爱尔兰咖啡吗?嗯……吧台又脏了。」 『拜托别再擦吧台了。』 「呵呵……这个酒保是为了一位美丽的空姐所调制的。」 『那她一定不是长荣航空的空姐。』 「你乱讲。我有个朋友在长荣航空当空姐,她长得可漂亮呢。」 『有原则就有例外,妳不能以偏盖全啊。然后呢?』
『为什幺要点鸡尾酒?』 「这位酒保擅长的是调鸡尾酒呀,他很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒。后来他终于想到了办法,把他觉得像爱尔兰威士忌的女孩与咖啡结合,成为一种新的饮料。然后把它取名为爱尔兰咖啡,加入Menu里,希望女孩能够发现。」 |