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人与健康,欲得和谐——辩别养生,体味生命的顽强(7)

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    1.维生素K。O型血具有红细胞没有A、B抗原的特点,而且某些对血液有凝固功用的元素含量也偏低,维生素K就是其中一种。O血型的人经常出现血液不能凝固而流血不止的情况,这就是因为缺乏维生素K的缘故。维生素K具有帮助血液凝固的特殊功能,所以,O血型的人必须保证进食一定量的含有足够的维生素K的食物,这是非常重要的。

    2.矿物质钙、碘、锰。由于在O血型人的饮食中,奶制品是他们应该避免的一类食品。因为奶制品中包含一种血凝素易与O型血液中某些物质发生凝集反应,不利于其消化。所以O型血的人易缺乏奶制品补充的钙质。

    适于O血型人群的食物

    主食:大麦、荞麦、小米、年糕、黑面包、大米、糙米玉米、小麦、麦芽、小麦制品、高蛋白面包。

    肉类:牛肉、肝脏、羊肉、鹿肉鸡、鸭、兔、猪、鹌鹑咸肉、熏肉、鹅、火腿、玉米油、花生油、棉花籽油。

    蔬菜:西红柿、甘蓝、韭菜、大蒜、生菜、洋葱、花椰菜、萝卜、南瓜、西芹、红薯、菠菜、豆类和大豆食品笋、香菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜、姜、辣椒、葱、荸荠、山药、蘑菇、菜豆、蚕豆、鹰嘴豆、青豆、豌豆等包菜、嫩玉米、茄子、花菜、芥菜、土豆、四季豆、小扁豆。

    水果:无花果、李子、梅子苹果、杏、樱桃、香蕉、葡萄、柚子、番石榴、猕猴桃、柠檬、芒果、菠萝、荔枝、西瓜、桃子、木瓜、金橘、酸橙、红枣等黑莓、椰子、香瓜、橘子、橙子、柿子、蜜瓜、草莓。

    奶制品:羊乳酪、黄油全脂奶、脱脂奶、各种酸奶、山羊奶冰淇淋。

    坚果:南瓜子、核桃杏仁、栗子、榛子、小核桃、葵花子腰果、开心果、花生。

    海产品:鳕鱼、比目鱼、鲭鱼、鲈鱼、鲟鱼、梭子鱼、鳟鱼、鲱鱼、鳎鱼、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、旗鱼、鲑鱼、沙丁鱼鲍鱼、鱿鱼、凤尾鱼、鲤鱼、蛤、螃蟹、龙虾、鳗鱼、田鸡、淡菜、蜗牛、扇贝、鲨鱼、扇贝、小梭鱼鱼子酱、梭鱼、海螺、章鱼、鲶鱼。

    饮料:绿茶、啤酒、葡萄酒咖啡、白酒、可乐。

    温淑娴静的艺术家——A血型的养生之道

    A型的人崇尚完美主义者有牺牲奉献的精神,具协调性,积极服务别人。重视周遭气氛,喜爱孤独,易掩饰自己的真心,无法信任别人。善于照顾他人、个性老实的A型,其实是个老顽固。

    A型血是指在血液中红细胞上带有A型抗原,血浆中含有B型凝集素的血型。此类血型在免疫系统、消化系统,以及人物性格方面,体现出与众不同的特征。

    A血型的人自身的免疫功能和抵抗力都相对弱一些,因此就比较容易受到多种疾病和病毒的侵袭。A血型的人消化系统的功能也不是很强,而且胃酸的含量比较低,胃中缺少消化酶,这会影响人体对某些营养物质的消化吸收,特别是动物蛋白质。但是对于植物类食物,A血型的人却消化效率较高,而且新陈代谢快。因此在日常饮食中,大多数A血型的人都有以素食为主的进餐特点。

    据专家发现,A血型患癌的机率要比其他血型高很多,对于易患癌症的A血型人群来说,要想杜绝疾病,除了平日应该坚持适合自己血型的饮食和体育运动,以增强自身免疫系统的功能。另一方面,要以提高人体抵抗力为目标,定期进行身体检查,并且要保持健康的心态和良好的生活方式,这对预防癌症具有非常重要的作用。因此,血型饮食研究者对A血型的人提出了以下建议:

    1.专家认为,A血型的人保健的第一原则是多吃高纤维的植物食品,也就是素食。不要吃太多动物性食物或去除了纤维、矿物质、维他命的加工食品,如白糖、白米和白面包等。

    2.多吃绿色蔬菜和豆制品,增强免疫系统功能,提高自身的抵抗力。最好每餐都进食一些新鲜、没有烹煮过的水果、蔬菜和芽菜。它们的维他命对预防胃癌很有帮助。

    3.多吃蚕豆和蘑菇,它们所含的血凝素对A血型的人很有帮助,可预防结肠癌。


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