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人与健康,欲得和谐——辩别养生,体味生命的顽强(5)(3)



    草莓:中医认为:草莓性味凉酸,具有润肺止咳,清热凉血,解酒醒脑、滑肠通便、减肥美容等功效,对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效。

    西瓜:西瓜红酿含西红柿红素,有抗癌作用。希腊用西瓜治疗各种癌症和白血病;中医称西瓜为“天然白虎汤”,可清热解暑、除烦止渴、利尿消肿,用以治疗肾炎和高血压。

    选吃水果,应根据每个人的体质,还要注意水果的热、温、平、凉、寒属性。一般说来“火体”的人(吃热性食物易上火)宜选寒性、凉性水果;属于“寒体”(吃寒凉性水果易胃痛腹泻)宜吃温性、热性水果,至于平性水果,什么体质的人都可吃。

    微碱活水,生命的青春之泉

    喝水是最简单的养生方式,但如果喝的水不健康,不仅起不到养生保健的作用,还会对身体造成危害。那么饮用什么样的水才健康。

    微碱活水,是泛指能参透细胞小分子团结构、无重金属、含氧量高、富含各种矿物质等特质的饮用水。

    1.水温30℃以下最好。30℃以下的温开水比较符合肠胃道的生理机能,不会过于刺激肠胃道造成血管收缩或刺激蠕动。

    2.早上盐水好,晚上蜜水好。古语有“朝朝盐水、暮暮蜜糖”的说法。按照中医理论,咸属水归肾经,如果早上喝一杯淡盐水,可以保养一天的精神。到了傍晚的时候,再用温开水(不超过60℃)冲一杯蜂蜜喝,这样可以濡养脾胃,促进健康。

    我们再来总结一下对人体有害的水:生水,生水中含有各种各样对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫;老化水,即死水,也就是长时间储存不动的水;千滚水,即在炉上沸腾了一夜或很长时间的水及电热水器中反复煮沸的水;蒸锅水,即蒸馒头等的蒸锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高;不开的水,比如自来水;重新煮开的水,这种水烧了又烧,水分再次蒸发,亚硝酸盐会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。

    由上述内容我们知道了怎样区分健康水和有害水,下面我们再看看喝水的方式,正确地喝水,才能提高免疫细胞的功能。

    1.少量多饮。喝水过多、过少都不利健康。一下子饮水过多,即使没有水中毒,大量的水积聚在胃肠中,也会使人胸腹感到胀满,还会冲淡胃液,导致胃肠的吸收能力减弱。而饮水过少,不能令身体真正吸收、利用。正确有效的饮水方法是一口气将一整杯水(约200~250毫升)喝完,而不是随便喝两口就算了。

    2.未渴先饮。有些人没有养成定时喝水的习惯,只有口渴了才想起来要喝水。口渴,实际上是体内已严重缺水,人体很多器官可能已经受到脱水的伤害,因此不要等到身体告诉你它“缺水”了才喝。

    3.不要喝得太快太急。喝水太快太急,无形中会把带着的很多空气一起吞咽,容易引起打嗝或是腹部胀气。肠胃虚弱的人,喝水更要慢。剧烈运动后的喝水方法是,先用水漱漱口,润湿口腔和咽喉,然后喝少量水,停一会儿,再喝一些,让机体慢慢吸收。

    喝哪些水是对身体有益的,怎么去喝我们都知道,还有一条我们也不能忽视,就是喝的量。

    一般说来,健康的人每天消耗2~3升水,这些水必须及时补充,否则就会影响肠道消化和血液组成。因此建议每天至少喝2升水,相当于8杯水。天热的时候适量增加,喝4升水也不为过。而那些爱运动、服用维生素或正在接受治疗的人,更应该多喝。

    那么这8杯水又该怎么喝呢?

    每天起床后,空腹先喝1杯水,过十几分钟后再去吃早饭,这是第一杯水。

    在早上九十点的时候再喝1杯水,在中饭前半小时再喝1杯水,有助于润肠。这是早上3杯水的喝法。

    下午时间段较长,可以在13~14点喝1杯水,15~16点喝1杯水,然后在饭前半小时再喝1杯水,这样是6杯水。

    晚上在19~20点之间再喝~杯水,然后在睡前半小时再喝~杯水,这样一天8杯水就喝完了。有的人在睡前喝水,第二天眼睛有浮肿现象,这样的人可以减去睡前的这杯水。

    加“碱”的饮食妙法:生机换生机


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