身心之渠通畅,生命之泉常清——只有先“通”,人体才能全面受补(6)
时间:2023-07-08 作者:春之霖|小慈 点击:次
从头到脚谈养生大全集(全文在线阅读) > 身心之渠通畅,生命之泉常清——只有先“通”,人体才能全面受补(6) 血具有营养和滋润全身的作用,血又是神经活动的物质基础。中医还认为“气为血之帅,血为气之母”。所以,如果你出现气不足的症状,很有肯能是血不足造成的。血虚无以载气,气则无所归,故临床常见气血两虚的病症。如果真是因为血不足,那就需要先补血,否则就成了干烧器皿,把内脏烧坏;如果是因为淤滞不通,就可以增加气血,血气同补。这样才能达到补气的作用。 气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养,切不可超之过急。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。 冬季是倍固元气,祛除邪气的好时节 黄帝中的高寿者的确不多,但是清朝乾隆黄帝却一生身体健康。这是因为乾隆黄帝十分注重冬季喝汤进补,在这一点上,我们要向他看齐。 为什么乾隆要在冬季喝汤进补呢?这是他深谙养生之道的结果。冬季寒风凛冽,万物蛰伏,大自然中阳气潜藏,阴气旺盛,因此冬季养生要从养阴藏阳着手。潜藏阳气,养护阴精。所以要注意补肾。 乾隆爱喝汤,御厨将各种药材按比例配比后研磨,同牛肚一起放入锅内汲取养分,共煮六个时辰熬制成汤,传说此汤可以延缓衰老、滋阴壮阳。现在多用牛肚、牛骨,放入当归、党参、枸杞等中药炖煮两三个小时。那么,怎样煮汤呢?一般来讲,煮汤时间比较长。 用《本草纲目》中的知识来分析一下这道汤品,牛肉“安中益气,养脾胃”,当归、党参可以补充气血,枸杞是滋肝益肾的佳品。这样慢炖出来的汤,肉或是骨头,包括放的当归、党参这些中药,不管是药效成分还是营养成分都溶解在汤里,容易吸收,尤其是对脾胃功能不好的老年人。冬天气候干燥,汤既有营养还能补水。此外,热乎乎的汤是御寒佳品。 除了喝汤进补以外,乾隆喝酒很有节制,他总是根据不同季节适量地喝补酒。在众多的补酒中,乾隆黄帝最喜欢的一种补酒是松龄太平春酒,每到立冬进补,乾隆就常饮这种酒。 酒有活血御寒的作用,加入药材后,药溶解在酒里起到滋补作用。另外,药酒是药不是酒,如果把中药放进酒里再喝这就是药,是一种中成药制剂,所以要根据自己的体质,对症喝酒,并且控制酒量。乾隆的长寿还在于他用药饵补养。清宫药养之品首重人参。人参可以大补元气、补脾益肺、生津止渴和益智安神。乾隆进补人参每天不超过3克,从50岁以后不断地吃,方法是人参切成片放在嘴里含着,这样不仅进药均匀,而且还能促进消化液的分泌,帮助消化。 以上是乾隆黄帝的养生良方,而且现在的生活水平提高了,普通百姓像黄帝一样养生也不是什么难事了。我们在自己家中的厨房就可以做出古时黄帝才能享受的美味汤品。 此外,冬季养生还要注意这些问题。因为冬季排汗较少,因此不宜吃太咸的食物,多吃新鲜蔬菜和水果可有效补充维生素;热量较高的食物往往是滋阴潜阳的佳品,比如羊肉、龟、鳖等。人们在冬季应保持充足的睡眠,最好早睡晚起。 冬季由于气温较低,所以人易出现脾胃虚寒、腹泻、腹部疼痛等病症,因此要适当做好保暖工作:要添加衣服但不宜过厚,要升高室内温度但不宜过高,否则出门时易感冒。此外,腮腺炎、麻疹、流感等疾病在这个季节易高发,对付它们的好办法就是注意锻炼身体,提高抗病能力。当然,也可在医生的指导下服用中药来预防疾病,如可用板蓝根来预防流感。 气虚体质者,当用补气五法 “气”是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质,人体的“正气”有促进生长发育,保卫身体及抵御疾病侵袭的生理功能。 而气虚体质的人容易感冒,也比较容易生病。体型消瘦或偏胖,身体容易疲倦,全身乏力。另外,还伴有面色苍白,说话声音低微,稍微活动则出汗、心悸,舌淡苔白,脉虚弱等身体特征。气虚的人养生的关键在于补气。肾为气之根,脾为气之源,所以补气重在补脾益肾。 |