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夏食龙虾

  当我第一次吃到小龙虾后,就深深沦陷其中并爱上它了。

  因为,在吃小龙虾的时候,每个人都会情不自禁地变成一个软萌的孩子,恢复最原始的本能,又啃又咬又揪,怎么得劲怎么吃;每个人都埋头苦干,满嘴油渍,啧啧有声,面前不一会就隆起一座红红的火焰山,边吃还边瞅瞅谁门前的山高。不忘调侃一句:"不减肥了吗?吃这么多。"吃的人只管一心一意地吃,谁还舍得把时间浪费在调侃上。那场面想矜持想斯文,都不好意思,只觉得手手齐动/嘴嘴齐动才对的起这热火朝天的场面。

  对于首次吃不知从何下手的新手和对于吃相斯文秀气不好意思用手的女孩子,也不用担心吃不到嘴里。只见英雄们漫不经心地托起虾体,用手轻轻一扭,硕大的头和短短的尾巴就咔嚓一声掉了,然后再用拇指和食指挤压虾体两侧和中间,待它变松软后,把体内的虾肉用力一拽,洁白细嫩的虾肉就完整地出来了,吃起来鲜美非凡,不用扭,不用啃,慢条斯理中慢慢享受,啜其味,品其质,让虾的鲜在或麻辣或蒜蓉或十三香或原味中把脸熏染成红红的,好像在和小龙虾比谁更娇艳呢。

  王家卫说过:"食物的概念就是一男一女,你可以去喝个茶或者见个面也没事。但要有一天,你说我愿意跟你吃一顿饭,那就是一个很大的进步。"我一直认为最大的浪漫,不是说我爱你,而是把我对你的感情,具体到一些很细节的事物上,比如我想一辈子扒虾给你吃。能一起吃小龙虾的人,吃的是放松,是真情,是离我们远去的自由和无拘无束的坦荡。

  吃过小龙虾以后才知道,十万只小龙虾加入世界杯阵营的原因了。"吃龙虾,喝啤酒,看世界杯"不仅是来自世界各地虾迷们的的夏天标配,更是翻山越岭,漂洋过海的夏天才有的味道,火辣辣,激情四射。那恰到好处的麻和酣畅淋漓的辣,让人吃到感觉头顶都在冒火。

  吃过小龙虾以后才知道,能在一起吃的人,就像两小无猜我们都看过对方小时候光屁股的样子,自然中透着信任和真诚。不浮躁,不矫情,不世俗地在一起连抓带啃透着活泼泼的孩子气。还有比吃小龙虾更能让我们贴近童年和少年的吗?

  在这个夏天,去赴一场龙虾宴,酌二三两小酒,觥筹交错间,即可与人"开轩面场圃,把酒话桑麻".



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