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完美的饭搭子

   遇上完美適配的饭搭子是一种什么样的体验?旅游美食专栏作家范爷和叶酱就是答案。二人以食交友,吃饭观相当吻合:为了吃都很拼,每次吃美食前,都会不约而同地少吃,为那一顿腾出空间;对于吃都执着、有要求,每上一道菜,他们都会拿出小本本来记下美食要点,拍照也是必须要走的程序。美食消费观也高度统一:稿费变餐费是他们经常干的事情,不一定要吃多贵的,但遇到真正的美食,绝不吝啬;更可贵的是,在吃怀石料理的这种高级场合,能容忍对方穿着有破洞的袜子,也能容忍对方舔盘子的冲动。

完美的饭搭子
 
  “好想把汁舔干净啊!”
 
  “舔呗,反正是个包间,也没人会看到!”
 
  “可是,舔得干干净净的话,不是一眼就被人看出来了!”
 
  “还真是,我怎么没想到……”
 
  这种如同量身定做的饭搭子世间难找,有读者因此揣测范爷与叶酱是否为情侣关系。可惜,饭爷与叶酱的关系始于吃,也止于吃。
 
  不过说起来,夫妻与情侣如果能做饭搭子,既是灵魂伴侣,又是“灵魂饭侣”,那当真是天下第一大美事了。
 
  知乎上有一个女生很有趣,她在“伴侣吃不到一起怎么办”的提问下留言说:“我们曾经因为吃的吵过架。我向他哭诉,为什么我们俩在一起,总是我陪你去吃兰州拉面,你却从来没有陪我去吃过沙县小吃?”
 
  当站在饮食的岔路口,男方对饭食的选择甚至成了她衡量爱情的标准。
 
  三毛说:“爱情,如果不落实到穿衣、吃饭、数钱、睡觉这些实实在在的生活里,是不容易天长地久的。”
 
  从某种程度上来说,“饭侣”是成为伴侣的必经之路。
 
  蔡澜曾经很羡慕金庸有一位比他小29岁的太太,可一次饭局之后,蔡澜不羡慕了。他意识到自己与妻子方琼文之间的模式才最舒适。他们经常一起逛菜市场,买菜、下厨做饭,无论是厨艺还是对食物的理解,二人都是旗鼓相当,胃口也是旗鼓相当。他们的银婚纪念日那天,蔡澜用7个字总结方琼文:“会做,爱吃,不管我。”
 
  “和你爱的人一起吃的,就是世界上最好吃的。”他在《寻味》里说。


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