多多益善

　　柴米油盐酱醋茶，煎炒烹炸蒸煮熘，吃，是风味人间，也是哲理人生。各色各式的菜，被各式各样的器皿装盛，能让人吃得兴味盎然。

　　女人，开始被杯盏盘碟笼络，大概此时已是一家女主人了。开门七件事，熟能生巧，巧能生爱。

　　爱生活的主妇，别说逛地摊市场，怕是去异地旅游，也要背回一两只杯盘。哪一只适合一碟凉菜，哪一只最宜摆盘一道海鲜，哪一只恰好盛满几人份的羹汤，平底盘正好哪天盛上拌面，青花瓷配上清淡菜品最好不过，一一都有了数。盘尚在手中，菜早已“上桌”。

　　杯子，也得应时应景。早间一杯柠檬水，清明透亮的玻璃杯最佳。午间咖啡，有耳白瓷杯才好。要是饮酒，一切又另当别论了。红酒高脚杯，白酒小瓷盅，黄酒粗口碗，葡萄酒夜光杯，扎啤杯适宜畅饮，香槟笛适宜慢酌……

　　换作小时候，一家人共用一摞花边圆碟、几只粗瓷大碗，多少年也不曾更新换代。那时的平民小户，好像也皆是如此。母亲们没有闲情四处收集碗盘，甚至茶饭也没有多少发挥余地。她们克勤克俭，以旧盘旧碗里的家常菜把一群孩子送向远方为荣。而当年的女孩，如今已是家庭主妇，除了习得厨艺，还有着对杯杯盘盘的无限热情。

　　常言说，女人的衣柜总是少一件衣服。其实女主人的橱柜也一样，总是少一个盘子。衣柜里少的那一件衣服，是美。橱柜里少的那一个盘子，是对生活的爱。美与爱，总是多多益善的。