施了魔法的舌头(2)
时间:2014-05-22 作者:安房直子 点击:次
洋吉提心吊胆地张开嘴。舌头有点颤抖。 “没什么，用不着害怕。” 说着，小人把树叶轻轻放在洋吉的舌头上。 一瞬间，洋吉觉得凉凉的，好象放上了冰片……小人呜噜呜噜地念起不明意义的咒语。 一会儿，当小人的声音猛地中断的时候，洋吉舌头上的树叶完全消失了。 “好，完成啦！” 小人蹦地从桌上跳下来，接着，把洋吉领到烹调室，尖声说： “哎，打开那边的锅看看。” 锅台上，滚放着一星期前的咖喱饭的脏锅。 “这是主人做的最后的咖喱饭。您舔一口试试。” 洋吉打开锅盖，轻轻舔了一下粘在锅底已经干了的咖喱饭。 “……” 洋吉直翻眼珠。 “怎样？” 小人笑眯眯地问。洋吉只答了一句： “了不起的味道！” 实际上，洋吉觉得现在才真正懂得了父亲所做咖喱饭的味道。接着，他正确说出了放进的咖喱饭里的作料： “姜，蒜，肉桂，丁香，还有……” “一点不错！” 小人翻了一个筋斗。 “哎，赶紧做一做试试。” 洋吉点点头，急忙动手干起活来。 夜半地西餐馆，充满了咖喱饭的气味。小人哼哼的歌，食器的声音，在热闹地响着。 做好的咖喱饭，小人面孔严肃地尝了，然后点点头，用老师一般的口气说： “行。这样，您肯定什么都能做得好。那么，您今天晚上充分休息一下，明天到地下室来吧。那里，您爸爸做的食物还有好多。主人的味道是难学的。您那出色的舌头，恐怕也有不容易弄懂的东西。不管怎样，您要拼命学习，成为这店出色的主人吧。” 洋吉点一下头。他想拼命干。 “明天一定要来呀！” 小人叮嘱一句，静静地走回地下室。 第二天。洋吉从长长的睡眠中醒来时，已经将近中午了。 今天的太阳，仍然光辉灿烂。 “啊，真是好早晨。”洋吉嘟哝着。 这样的日子，他真想坐在公园的草地上弹一天吉他。 但在早晨漱口时，他想起那小人的约定。 “地下室吗？哼。” 这样明亮的日子，却要下到那发霉气味的地下室，怎么想也不愿意。因为那里，总是黑黑的，冷飕飕的。 “大白天的，不能到那样的地方去。” 然后，他慢慢地这样想： （首先，是吃早饭。今天，到别家西餐馆去吃好吃的东西吧。因为这一个星期，没吃到象样儿的东西。） 他一模弄裤兜，大约有五枚一百日元的硬币。 “好，既然要去，就上高级西餐馆。” 洋吉甚至狂妄地系上领带，头上抹满了油。这样，他跳出了店。 在大街上走了一会儿，有条到地下道去的石阶梯。从这儿下去，就是地铁的车站和耀眼的地下街。随着吹上来的风，传来地铁发出“嗡——”的声音。洋吉跑下石阶梯，在地下道一个劲地走。 在水果店兼吃茶店的旁边，有一家大西餐馆。 “是这儿，是这儿。” 洋吉三步并作两步地走进店里。很久以前，洋吉曾和父亲到这里来过。 “咱家是第一流，这儿也是第一流，可这店里还有独特的味道。” 父亲曾经说过这样的事。 坐在白桌子前，把餐巾摊在膝上，洋吉的心情有点沉稳了。 不过，那只是在他尝了端来的饭菜之前。把一匙粘糊糊的玉米汤放在舌头上时，洋吉深深地点头。 “嗯，知道啦！” 他的声音响彻店中。仆人吃惊地看着这边。但洋吉已经忘乎所以了。 （知道罗，知道罗，全部知道罗！） 他一口气喝完汤，调出西餐馆。 （知道罗，这家汤的味道！） 确实，小人的魔法发生作用了。简直是特别见效。 跑回自己的店，洋吉就动手做起刚刚喝过的汤来。 使用完全同样分量的材料，做成完全同样的味道。真是了不起。 “啊，即使是我，也能做呀。” 这时，洋吉把那个小人的事，把地下室的事，就象昨天的梦一样忘掉了。 厨师凭一条舌头就能成功，小人的话是真的。 洋吉用施了魔法的舌头，陆陆续续地，到别家西餐馆去偷味道。 为了这个，不论往返要花费六个小时的城镇，不论地上三十层的旅馆，他都要去。洋吉那出色的舌头，对多么珍奇的香料，隐藏得多么小的味道，都能完全尝出来。 洋吉制作了自己店里的惊人菜谱，然后雇了仆人、女招待员和会计。 洋吉的西餐馆兴隆了。 这样，一转眼之间，过去了十年。 洋吉成了大人，是第一流西餐馆的杰出主人，舆论认为，比这家更好吃的西餐馆，哪儿也没有。 当然如此！ 以为他把别家最好的味道，全都偷来了嘛。 现在，洋吉再也想不起那悄悄地睡在地下室里的“父亲的味道”。 这十年间，他自己一次也没有去过地下室。 一天晚上。 洋吉的店里，来了一个竖着黑大衣领子，模样有点贫困的男人，吃了一盘夹心面包。这位顾客要付款回去的时候，说了这样的话： “跟你主人说说。这儿的饭菜虽然好吃，可是，我的店比这儿更好吃。” “哦？” 会计直眨眼。男人接过找回的钱，深戴帽子，消逝在黑暗的大街里。 “主人……” 会计跑到厨房，把这件事告诉了洋吉。 “咦咦，还有更好的店？” 洋吉停住干活儿的手。 以后过了大约三天，那顾客又来了。仍然是黑大衣黑帽子，吃一盘夹心面包，回去时，说着同样的话： “跟你主人说说。这儿的饭菜虽然好吃，可是，我的店比这儿更好吃。” 这些话，洋吉早在后边听清了。洋吉自己也穿上大衣，戴上帽子，做好外出的准备。 |