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辨证施治,本草食疗要对症(4)



    气郁体质的人一般性格内向,神情常处于抑郁状态,因此这种人应主动“找乐”。在饮食调理方面可少量饮酒,以通利血脉,提高情绪。李时珍认为,气郁的人应多吃一些行气的食物,如佛手、橙子、柑皮、香橼、荞麦、韭菜、大蒜、高粱、豌豆等,以及一些活气的食物,如桃仁、油菜、黑大豆等,醋也可多吃一些,山楂粥、花生粥也颇为相宜。忌食辛辣、咖啡、浓茶等刺激品,少食肥甘厚味的食物。

    麦大枣粥

    材料:小麦50克,大枣10枚,甘草15克。

    做法:先煎甘草,去渣,后入小麦及大枣,煮粥。空腹服用。

    百合莲子汤

    原料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

    做法:将百合浸泡一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改用文火继续煮40分钟即可。

    第二节 血型里藏着健康的密码

    ——本草解读不同血型的营养需求

    血液的密码——血型食疗提高免疫力

    人类依靠着血液袭袭繁衍,一股血液组成了一个家族,在中国古代就有“滴血认亲”的传统。那么,是什么东西在这神秘血液里作崇,使个体与同伴聚集而又区别?同身体的其他器官相比一滴血液渺小而普通,但是它却包含着人类发展史上最神秘的基因密码。不断的复制那些古老的传统和文明,以及优秀的祖先的品质。

    血液含有数以万计的基因记忆组,在这些基因组中有这样一组密码,生活中它们以鲜红的均匀同质的液体形制存在。然而将他们放在显微镜底下时发现,它们是由淡黄色液体,和一些鲜红的细胞构成的。鲜红的细胞含有一种特殊的铁质,这种铁质能够携带氧气,并且使血液呈现锈红的颜色,保卫身体免受感染的物质,就是神秘的抗原。

    抗原是一种特殊的化学模式在体内从在,每种生命形式都有抗原。在医学上,抗原也被称为血凝原,而与之对应的抗体则被称为血凝素。

    红细胞中数量仅次于红血球的白血球,就像个永远保持警戒的护卫小组,在血管里来回巡逻,保护身体免受感染;流动着的血液里也含有负责运送养分的蛋白质、帮助凝结的血小板,以及能够捍卫免疫系统的血浆。这些物质构成了人类身体最原始的免疫系统。

    每一种血型都有不同的抗原,而且抗原都很敏感。当你的体内一旦出现“异徒”,如来自细菌的外来抗原,或者外力运输血液抗原等,你的抗原立刻就会对其进行判断,并采取或融合或凝集的方式,进行裁决,从而坚强有效地捍卫自身免疫系统。

    血型与抗原有者非常密切的关联。血型的结构,就像一只被称为“海藻糖”的链状糖类所组成的触角,从细胞表面向外伸出来。单独的海藻糖结构构成了人体最原始的血型——O型,由于0型的海藻糖的原始性和包容性,它成就了其他血型形成的基础。

    O型血在发展过程中,适应了新的气候、环境和食物资源,结合不同的糖类,从而产生了新的血型——A血型、B血型、AB血型。

    大部分的人认为血型并不重要,只有在医护急救时才能派上用场。然而,事实上血型对于整个人体的免疫系统来说非常重要。免疫系统本身是一种自我防御集合,当有病毒或其他外来抗原侵入时,它通过本身血液中的抗体,控制着病毒、细菌、传染病、化学物质、压力等对身体的影响,而且由于不同血型中所含有的抗体不同,血液应付各种可能危及免疫系统的入侵者或情况也略有差异。

    血液中的抗原非常重要的原因,就是因为它的敏感性,当外来抗原一入侵,它立刻就判别出哪些是自己的,哪些是外来的。就是因为血液有这种特殊的功能,免疫系统才不会攻击自己的细胞组织,保护自己的有机体不让危险靠近重要器官,从而维护身体的健康安全。

    精力充沛的实干家——O血型的本草疗养之道

    O血型有理智,思维判断逻辑性强,喜欢向着目标努力,耐性很强,但不做无谓的忍耐,发现不行则迅速作罢。金钱观念灵活,善于周转资金,创造财富。浪漫,富有诗意但又讲究实际。


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