医食同源，本草食疗是击退痼疾的坚兵利器(30)
时间:2023-06-27 作者:春之霖|小慈 点击:次
现在你可以拿着自己的分数看看结果了： 小于等于30分，健康警钟已敲响。 大于30分小于等于50分，请从营养、运动、心理各方面改善你的生活状态。 大于50分，小于等于80分，寻求专业医生的帮助，好好休息。 哪些人是亚健康的“宠儿” 除健康人、病人之外，亚健康者占了人群中的大多数。那么，究竟哪些人的身体容易出现亚健康的状况呢？ 1.饮食不平衡、吸烟酗酒的人。 2.精神负担过重的人。 3.脑力劳动繁重者。 4.体力劳动负担比较重的人。 5.人际关系紧张、造成负担比较重的人。 6.压力大的人。 7.生活无规律的人。 8.长期从事简单、机械化工作的人（缺少外界的沟通和刺激）。 亚健康：不等亡羊才补牢，别等病了才调整 从西医上讲，亚健康是没有病的，因此西医对此束手无策。中医讲究人体的平衡，因此中医是调整亚健康最有效的办法。 我们都知道“药补不如食补”，《本草纲目》提倡“五谷为养，五果为助，五育为益，五菜为充”的饮食原则，要求做到酸、苦、甘、辛、咸的“五味调和”。天然食物不仅为身体提供营养，而且没有毒副作用，长期服食，可达益气、养血、扶正、健脑、强身、抗衰老的目的，特别是对中医认为的各种虚损症的调养更具有实用价值。因此，食疗是亚健康人群最佳的调整选择。 因为造成亚健康的原因是不同的，所以每个人都要根据自己的症状来调整： 1.肺气虚状态有气短、多汗、易感冒等表现——长期食用百合、蜂蜜、白木耳、红枣、橘、杏仁等食物。 2.脾阳虚状态有便秘、腹胀、肠鸣、嗳气等表现——长期食用山药、莲子、百合、山楂、苡仁米、饴糖。 3.肾阳虚状态有腰疼膝软、畏寒肢冷、头晕耳鸣、发须早白、性衰退等表现——长期食用羊肉、芝麻、胡桃、豆类及豆制品、坚果类食物。 4.肥胖疲劳状态有许多身体过于肥胖者——体重过重不仅会使身体疲劳，而且会造成心理疲劳，此时应少吃淀粉类和糖类的食物，宜长期食用萝卜、卷心菜、白菜、青椒、西红柿、香菇等蔬菜和水果。 5.神经衰弱状态有视力下降、记忆力减退、行动笨拙等表现——长期食用莲子、龙眼肉、百合、大枣、糯米等煮粥食。若是血虚及紧张引起的神经衰弱，可吃桑葚，也可配合熟地、白芍煎服。 6.心烦意乱状态有失眠、头晕、心烦表现——长期食用养心安神的食品，如煎服龙眼肉、酸枣仁、柏子仁等。 食疗秘方，赶走亚健康 从医院出来，笔者查了一些关于亚健康的书，里面有几个食疗方，非常有效。现在亚健康状况已经全面改善，看来食疗方真的很管用，下面笔者把常用的几个方子抄在这里，和大家分享健康的喜悦： 肉苁蓉粥 《本草纲目》认为，肉苁蓉有润肠通便、补肾、益精的功能。 材料：肉苁蓉15～30克，羊肉100克，粳米100克。 做法：取苁蓉放入沙锅煮烂，然后去渣，再放入羊肉和粳米煮粥。待粥将成时，加入葱姜少许，再煮1～2分钟即可服食。 功效：此粥适用于肠燥便秘、阳痿、遗精、肾虚腰痛等。 莲耳淮山鸡蛋汤 中医认为，此汤有益气滋阴、固肾止遗的作用。 材料：鸡蛋2个，莲子25克，银耳10克，芡实25克，淮山药15克。 做法：莲子、银耳分别用水泡发、洗净。芡实、淮山药洗净，与莲子、银耳同放沙锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，打入鸡蛋搅匀，加入食盐调味，煲沸即可食用。 功效：适用于肾气虚弱所致的遗精、尿频和妇女白带增多等症。 胡萝卜芹菜粥 《本草纲目》认为，萝卜可滋阴养肝。与芹菜搭配，可清肝护目。 |