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面包店外

倾城十年·比目思(在线阅读) > 面包店外
 


    没有酵母的面粉,无论怎样尽力,
    都不能烘出一块味美的面包。
    整整三年时光,他每天在她家附近的小面包店门外等她。面包的暖热香气薰人欲醉,是这样美丽动人的都市午后,他却从不知她会让他等几炉。
    早知是一场漫长而几近不可能的爱情长跑,然而隔着面包店的橱窗,他又一次看见师傅们在做面包:倒水,和面,然后用力地揉,将原来溃不成军的面粉凝聚在一起。在面案上打得“啪啪”响都不会分开的时候,才一刀刀切下,细细洒上椰丝、豆沙,小心地放在模子里,推进烘箱,十几分钟后,再推出来的,便是胖胖的、香喷喷的面包。
    从第一次看到,他便有按捺不住的震动:每一步都竭尽全力,水的分量、糖的多少,都完美配合,那样珍重仿佛是终生的蓝图,然后再把一切交给火焰。面包是如此生成,爱情的丰盛也应该这般吧?
    于是一天又一天,他等在面包店外的香气里,相信,只要自己做到了最好,总有一天,会等到她的笑容,仿佛面包初出炉的瞬间。
    然而凄风苦雨的夜里,他苦苦守在已经关门的面包店外,只为一个早已知晓的答案——她,终究没有下楼来。
    仿佛血肉模糊的伤口,即将痊愈,却忍不住要时时检视。他闲来仍常到面包店外站一站,面包的醇厚芳香,如暖暖的云将他拥满,他一步步自省爱情的每一阶旅程,却仍不知,自己错在哪里。
    他不自觉地,在家里试制面包,明明一切都严格按照师傅们的作法,做出来的面包,却坚硬粗黑,掷地作金石声,咬一口,噎得说不出话来。
    老板只看了一眼就笑了,“你忘了发酵了。没有酵母的面粉,是不能做面包的。”
    他竟然,漏掉了最重要的步骤?
    爱情有如面包,需要的不单是努力与等待。对爱的追求,仿佛烘制面包的分分秒秒,每一步骤,他都做得尽善尽美。只是他面对的,是对他没有丝毫爱意的女子,仿佛没有酵母的面粉,无论怎样尽力,都不能烘出一块味美的面包。
    而这一刹那,他深深缅怀,自己浪费了的三年时光。



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