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主角(上部 第二十八章)(3)

  在宋师“掌做”的十几天里,裘伙管不仅安排人来帮灶,而且有时他自己也来搭把手。易青娥就觉得特别轻松,心好像也特别畅。宋师知她在学戏,就鼓励她说:“娃呀,要学就好好学。这单位做饭,不像人家大饭店的厨师,有前程,能学下好多东西。人家那才是个正经手艺人。像咱们这样的,就是谋生糊口哩。我们年龄大了,吃这碗饭,稳稳当当就好。可你还小,还是一张白纸哩,就得想点其他门路。唱戏这碗饭,说好也好,说不好也不好。小时苦,大了争名争利累。不过把戏唱名了,也是不得了的事。你个女娃娃,又没念下书,吃唱戏这碗饭,倒是个路径。你抓学你的戏,有些事,我能替你担的,都替你担了。廖师再说,你不管他。他就是那张碎糟糟,一辈子不把架在别人上说,不唠叨人,就不是廖耀辉了。”

  虽然宋师管事的那十几天,给易青娥留了不少学戏的时间,可廖师却有一下没一下地她。廖师跟宋师的宿舍,就在厨房隔壁,随便一喊,都能听见。何况廖师每次故意把声音喊得很大,生怕谁不知,他廖耀辉虽然重伤在,可还持“卧阵指挥”着的。易青娥也有好几次,故意装作没听见喊,到了廖师房里,廖师就不高兴。有几回,他还捎带地说:“咋,我才受了点伤,几天没拿事,就失势了?连你个使唤丫头都不答应了?”易青娥没话,说啥让他说去。廖师说完易青娥,又要捏一撮冰糖,朝她里。她把闪开了。廖师还说:“哟哟哟,还生气了?还噘得跟大炮辣子一样。碎碎个娃么,怕师傅说咋的?师傅也是心娥儿么。”易青娥就走了。

  后来,廖师又,她不得不去。廖师先说宋光祖的菜、饭。说老宋都快活大半辈子的人了,还没半点长,做饭、炒菜永远都跟猪食一样难吃、难闻。他恨自己的手指头、脚脖子,半月弹不得,让全团职工都跟着遭罪了。有一天,晚上都十点多了,他突然通知开会。开完会,他还咋都不让她走,又大讲起厨师的刀工来。是宋师在外边拉起了“风箱(打鼾)”,他才从刀工扯到了他的,说一条好像有些木,让易青娥给捏一捏。

  易青娥不想捏,但还是捏了。捏着捏着,就出了事。并且是出了很大的事。

  这事,甚至成了易青娥一辈子的伤痛。



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