不再让你吃生鸡蛋

    有朋友从日本归来，给我们讲那里的见闻，其中吃生鸡蛋的经历给我留下了深刻的印象。

    朋友住的日本酒店，服务井然有序、细致入微，虽然没有感到酒店如家，但也并没有觉得生疏，住在那里的日子还算愉快。

    第一天，在这家酒店用日式早餐。他熟悉日本的偶像剧，以往在剧中看到那些制作精致、颜色清爽、造型独特的日本料理，总是有些神往。服务生将早餐送过来时，他不由在心里赞叹：日本菜果真是用眼睛“吃”的，简直是精美的艺术品，让人不忍下筷。

    朋友最终还是津津有味地品尝起来。可是很快，他遇到了一个难题。日本人吃早餐有个习惯，就是将生鸡蛋混入酱油拌饭吃，据说这样吃可以去除食物的异味，使味道更鲜美，营养更丰富，甚至能够增强肌肉的力量。朋友却很难接受这种吃法，当女服务生将生鸡蛋端到他的面前时，他不知道怎么拒绝才好。对方那谦恭的服务方式让他深受感动，如果谢绝，他会感到过意不去。他将其它菜一一吃完，独独留下了那枚生鸡蛋，离开的时候还觉得有点儿愧疚呢——但愿不要让人觉得自己挑剔和浪费食物。

    第二天，朋友还在这家酒店用早餐，毕竟除了生鸡蛋，其它的菜都称得上难以遇到的美味佳肴，而且那种用料节省、搭配合理的烹饪理念深谙今日顾客的消费心理。惟一让他觉得无奈的是，他的早餐盘中再次出现了一枚“生鸡蛋”。吃还是不吃？他左右为难。朋友随手摸了一下鸡蛋，竟然感觉到一种温热，在沸水里煮熟后又凉得恰到好处的那种温度。他又看看周围，其他客人吃的应该都是生鸡蛋，全场也许只有他一人的鸡蛋是熟的！

    朋友努力回忆，昨天他没有向任何人提起过不吃生鸡蛋，仅仅是原封不动地保留了那枚蛋。他不明白，酒店的服务生是怎样将他从众多客人中悄悄记住，并将他的好恶告诉厨师；而且第二天一眼认出他这个不吃生鸡蛋的客人，准确无误地将惟一的熟鸡蛋送到他的面前。

    一切尽在不言中。“润物细无声”般的关怀，令一个异国客人刹那间体味到一种别样的温暖。