逆插桃花(5)
时间:2017-12-17 作者:李碧华 点击:次
媚姨还很着意：“李太，你猜我几岁？”“你？看上去顶多三十多，不到四十 吧？”媚姨预期带着强调：“我五十五了。--”“什么？”青青诧异：“一点斑点 也没有啊。”“对呀，连黄气也不见，是吧？人家说，我就是生招牌。 “皮肤真好。”青青艳羡地道。但不忘她的身份，保持上等人的优雅：“你不 说，我肯定猜不出来。”“哎，”黄月媚指指她那住家式的小厨房：“我都已经是 媚姨了。--可人人来尝我月媚阁的饺子，总是心里有数，觉得值。”又道：“都是 回头客。口碑好，一个介绍一个。”记得那一回：--媚姨一边下厨，一边跟青青闲 聊。 “北方人说：”好受莫如倒着，好吃莫如饺子。“。南方人老是怀疑，饺子不 过是面皮裹着一团肉，有什么特别？”青青坐在沙发上，翻着“月媚阁”那一大堆 都是由香港给捎过来的时装、发型、消闲杂志，全是最新一期的，可见她这里追得 上潮流，待客之道下本钱。空调还散发着香讯。 一家“饺子店”，很少布置得那么像美容院的。 媚姨自夸：“我这儿的面粉是高筋，软硬适度，带韧劲。这得揉得够，揉得仔 细，直揉到面团表面像剥壳鸡蛋那样，又光滑又透，又易黏口。包好的饺子下锅不 易破，保持原汁原味，好吃。--”她滔滔不决，是让高贵的客人宾至如归，放宽了 心，引起食欲。 “吃进嘴里还一包鲜汁。”又问：“李太是那里人士？”青青微笑。 媚姨没再问下去。 她黄月媚这番识见，不会不知道来客底细。不过见过她微笑不答，也就岔开话 题，装作不多事。 艾青青是台湾人，来香港加入电影圈求发展，也红过一阵，是“明星”。但二 十七岁那年，急流勇退见好就收，嫁入豪门。 李家是地产业巨子。李世杰当初对她十分迷恋，爱情至上，不惜与老父摊牌， 非要娶她。一部分原因，也是上流社会的“夫人”角色演好，大方得体，端庄贤淑， 她自那分钟开始，与前尘一刀两断。与电影圈姊妹不相往来。 “督--督--督--督--”厨房传来剁菜剁肉声。还有媚姨不让空气寂寞的招呼声： “李太：我给你多加点大白菜，--你是不爱韭菜的是吧。嫌味重。不过白菜要剁的 细，挤的干。肉得加点姜米，辟味。添胡萝卜茸好吗？”“你拿主意吧。”饺子端 出来了。 精美的白瓷汤碗，汤清还泛麻油香，撒了韭黄末。饺子包得大小均匀，严严密 密，心事重重。一个一个，浮在水面，晶莹而粉嫩，像白里透红吹弹得破婴儿的皮 肤。 “好香。”媚姨殷勤：“趁热吃。”记得青青第一次吃她的饺子，只舀了一勺 清汤，轻轻皱眉。嘴唇刚沾着，烫，马上退缩。她嗅到麻油的芳香，但她不敢张嘴 尝一口饺子。--就是怕。 黄月媚哄着她。 “我自己是每星期吃一回的，好滋养。有时炖汤，有时剁肉饼加些陈皮来蒸。 --不过还是包饺子鲜美。要不，我这店号怎么那么闻名？”她说，前天还有一位天 后级的歌星来光顾。又订了下星期四或五，一有货便通知。 青青还没习惯。咬一口，鲜汁急涌而出，她想吐。恶心。 “李太，你吃的时候，什么也不要想。或是想想美好的后果。就吃得快活。” --想后果，对。 不过，按不住也想起前因。 大半年前，是艾青青与李世杰结婚二十年纪念。--原来她已当了二十年的“少 奶奶”了。 那天下午，李先生陪李太太到中环置地广场的名店买鞋子。也不是专程。老夫 老妻，在纪念日也得陪陪她。 青青试着一双法国新到的黑缎高跟鞋，李世杰坐在对面，手提电话响了，在接 听，嘱咐一点公事--. 穿制服的年轻店员，半跪着，伺候她试鞋。 女孩黑发中长，因俯首，头发往两边分垂，露出一截白嫩的脖子。后劲有细细 的毛。上半身软凸而轻荡。 她向李世杰轻盈浅笑，十分有礼。 “李先生，我们知道李太太来试鞋，早已把左边的撑大一点点。电脑有记录。” 青青满意了。但也问他：“这双如何？”“你穿什么也好看。”这话自他的“公子” 时代，力追女明星开始，已说了二十多年。他不是不爱她。 直至听了，顺溜入耳。不带感情，也是美言。他“仍然”肯说。 女孩半跪姿态，隐约可见她纤巧的足踝，因支撑了半个身子，有点用劲，像穿 了双隐形的三寸半高跟鞋。--她穿不起的，昂贵的黑缎高跟鞋。 那么玲珑的小腿和足踝，真可惜了。 女孩看来不过二十岁上下，皮肤细腻，摸上去一定很嫩滑。入世未深，干净。 试好了。李世杰签了信用卡。 女孩善解人意：“李先生李太，我是CONNIE，有什么问题随时找我。鞋子明天 一早会送到。有新货便即时致电通知的。欢迎下次再来。”甜笑送二人出大门。李 世杰给了她一张大钞打赏，女孩目瞪口呆。十分惊喜。 --青青忽地负气大口咬下去。 咀嚼。满嘴甜汁和奇特肉香。大白菜又令齿颊清爽。--果然不错，很好吃。很 值得吃。来了几趟，吃上了瘾。 |