柴沟三绝(2)

　　柳三娘伏在八秀才耳边嘀咕一番，接着，两人掘开伪军白天刚刚填上的水井，埋好庞雄的尸体，然后悄悄回到千佛阁的柴房……

　　九河刀削面

　　天亮了，鬼子和伪军开始吃早饭，八秀才端着一碗面条，一边在九木面前来回踱着，一边唉声叹气，九木奇怪地问：“你为何端着面条来回走动？”

　　八秀才答道：“报告九木队长，那个柳三娘真是难伺候，清水面不吃，葱油面不要，非要吃什么‘九河刀削面’不可。她现在被锁在柴房里，我们又没人会做，我看饿死她算了。”

　　日本人吃惯了大米，也早就吃腻了面条，一听“九河刀削面”的名字，立刻来了兴趣，九木大步进了柴房，问：“什么是九河刀削面？”

　　柳三娘不紧不慢地说：“高密境内有九条河，将河水装入九把特制的铜壶，煮上河边的九种野果，蒸馏水缓缓流入中间的铁锅之内，烧至九眼开——也就是猫眼状，然后以刀削面，飞入锅内，最后撒入九河水边的九种蔬菜，这就是‘九河刀削面’。”

　　九木听得一头雾水，听这名堂，够玄乎的了，他半信半疑地问：“你说的都是真的？我们到哪里去找这些东西？”

　　柳三娘说：“远在天边，近在眼前，这些东西，我的店里一应俱全。”

　　九木大喜过望，高兴地说：“如果你做得好吃，我不仅可以放了你，并且让你做我的军营厨师。”

　　柳三娘笑了，说：“可以，只是我的削面刀被你们收走了。”

　　九木对八秀才说：“带她去地窖找刀，我们去面馆吃九河刀削面。”

　　削面刀很快找到了，一行人来到面馆，柳三娘和好面，将九河之水分别装入九把铜壶，架起一口铁锅，点起火，沸水很快猫眼似的四处乱蹦。

　　接着，柳三娘将面团盛在托盘里，放在头顶上，手持双刀开始削面。只见她刀不离面，面不离刀，手眼一条线，一棱赶一棱，平刀是扁条，弯刀是三棱，削出的面一叶连一叶，如流星赶月在空中划出一道道弧线，又如雪花入江，满天飞舞后尽入锅中，沸腾的水涌动着翻滚的面，恰似银鱼戏水、龙穿涧瀑。

　　柳三娘一边削面，一边唱道：“左右舞动半月刀，上下翻飞削面条，一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢……”

　　鬼子和伪军都看呆了，不消一刻，柳三娘头顶的面不见了，她手里的刀也不见了，九木感觉到脖颈旁刮过一阵凉风，热血便喷涌而出，一个倒栽葱，扎入铁锅之内。

　　鬼子和伪军四下一看，柳三娘早已蹿出面馆，钻入玉米地，不见了踪影，八秀才也假装追赶柳三娘，乘机跑了。

　　从此以后，柴沟人再没有见过柳三娘。为了纪念这位女中豪杰，柴沟人便将五行醉螃蟹、七沟黄泥鸡和九河刀削面流传了下来，慢慢地成为柴沟三绝……