053话：百味生煎包

巨门呼唤他的守护武者：“出来吧！天山童姥！”

一阵红色烟雾从巨门的背后散发出来，庞大的气势如猛虎出柙，烟雾转幻成一头红虎气势旋绕快跑而升凝聚成形，猛吼一声，猛虎气势凝聚成形变成了无敌的天山童姥，拥有少女般的童颜，满头的白发，瘦小的身体，一身红衣，双眼火红猛视，拥有无比强大的魄力。

巨门要做的美食小吃就是“百味上海生煎包”。

“天山折梅手─飞虎连续快斩！”

巨门手握杀牛刀，快速连续汹涌出刀，手中之刀化成飞虎聚势，无限的雷劈从幻化的虎身散发而出，刀势猛烈，刀风旋转疾风，刀影汹涌而出，巨门一刀一刀地快刀劈在五花肉、培根牛肉、三星葱、高丽菜、韭菜上，阵阵爆风从沾板散发爆裂而出，食材瞬间被剁成了碎碎的碎末。

巨门快手将猪五花绞肉、牛培根绞肉加入姜末、 三星葱花、 脱水高丽菜和韭菜，加入调味料后快速搅拌均匀，再加入冷水搅拌，做出不同的馅料，使馅料含有更多肉汁。

“天山六阳掌─二狼揉成！”

双掌掌风一击出，化成双狼快速前冲，如疾风快跑，双狼猛烈狼嚎将酵母水、冷水和面粉快速以旋风转起而升，旋转风速快转搅拌，面团成球状不断地在半空之中旋风快转，旋转风势发出鸣鸣震音而旋天升起。

当面团掉落在桌面仍不停地快速快旋，守护武者天山童姥猛烈一掌击向面团中间，面团瞬间爆裂，如天女散花般快速旋出，一个一个的小面团散花开来。巨门拿木杆揉面快速旋转，将一个一个小面团揉成了扁平的面皮。

“百味生死符！”

将不同的馅料包进小面皮内包起煎包，天山童姥手中掌光颜色不断地千变万化，绚丽的闪光如七彩散射，天山童姥将一道道不同颜色的百味生死符种入了每个生煎包里面，神奇的生死符的效力瞬间改变生煎包的味道，变成千变万化无比可口的美味。

巨门取出了一个平底锅， 淋上了少许油， 将生煎包依序地摆上，加入面粉水，这样煎完后就有又香又脆的脆皮，开中火，并且盖上锅盖，煎至底部焦黄，洒上黑芝麻和葱花装饰。

 一定要用面粉水去煎生煎包，这样 煎好后不但吃到好吃的生煎包而且还可吃到又香又脆的酥皮。

巨门首先完成了夜市美食小吃─百味上海生煎包，锅盖掀开食，无比的香味四起，生煎包的香味传进夜市众人鼻中，不禁让众人口水直流、不禁饥肠辘辘，众人纷纷地抢购生煎包。

百味生煎包一咬入口中，就立刻爆浆，五花肉化成浓郁的肉汁，完全溶在生煎包里面，将包子咬破，肉汁就如爆浆喷了出来，浓郁的香味充满了满嘴都是肉汁的香味。四周所有吃了生煎包的人，纷纷地赞不绝口，真的实在是太好吃了。

“这内馅实在是太好吃了，有梨山高丽菜的内馅，也有新鲜猪肉加三星葱的鲜肉馅，每一个生煎包的风味不同，尝起来有各有不同百变的口味，内馅多汁又带有面香，实在是无比的好滋味。”

“这生煎包内馅是百变风味，浓郁的肉汁充斥在煎包之中，一咬之后，肉汁如爆浆一般喷出，喷得我满口都是，滚烫的肉汁烫得我满口发麻，实在是太香甜太好吃了。”

“这煎到金黄的面皮，又酥又甜，无比的爽口，配上芝麻与葱花的香味，确实是绝顶的好吃。”

生煎包和水煎包的区别在于， 水煎包的体积比较大，而 生煎包比较小， 水煎包皮比较厚， 表面不加芝麻， 两面煎黄， 扁平像圆柱，生煎包皮较薄， 上面有撒上黑芝麻与白芝麻， 仅一面煎焦黄，样子比 较像包子。

 水煎包菜多肉少， 以蔬菜为主，包有高丽菜及胡萝卜、韭菜等， 有时会加虾米， 生煎包肉多菜少，以肉为主蔬菜为辅。

夜市里越来越多的顾客来购买百味生煎包，巨门包生煎包的速度变得越来越快，背后的守护武者天山童姥的动作也越来越快，只见生煎包一笼一笼的做出，销售的顾客也越来越多。

另一方面紫微也呼唤她的守护武者─小龙女。

“出来吧！我的守护武者─小龙女！”

一缕白烟化成飞龙急速快速升天，飞龙展翅狂鸣，千影万绝在紫微的四周快速环绕，白龙集聚引爆在紫微背后渐渐凝聚成形，化成了一位绝世古装美女，全身白衣，冷艳绝伦，长相万分美丽，是从未见过空前绝世美艳之神女，她就是紫微的守护武者─小龙女。

紫微喊道：“我要做的美食小吃就是风情万种的大饼包小饼！”

“风情万种的大饼包小饼……？”